Introduzione

‍Baffo Scrocco è una gastronomia a conduzione familiare con oltre 30 anni di attività, amata dai clienti locali per la qualità dei suoi piatti e l’ospitalità genuina del suo proprietario. Tuttavia, dopo anni di successo, l’immagine del locale risultava un po' datata e poco curata sia online che offline. Per dare una svolta e attirare un pubblico più ampio, Baffo Scrocco si è rivolto a noi con l’obiettivo di rinfrescare la sua identità e incrementare la visibilità nella zona.

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Esigenza
La gastronomia aveva bisogno di una brand identity più moderna e di una strategia di comunicazione che valorizzasse la simpatia e il carattere del proprietario, affettuosamente chiamato "Baffo" dai clienti. Con un budget limitato, il nostro obiettivo era ottimizzare le risorse e creare una presenza che fosse coinvolgente, originale e radicata nella comunità locale.

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Servizi Offerti
Abbiamo progettato e realizzato una serie di interventi per rivitalizzare l’immagine di Baffo Scrocco:

1. Brand Identity: rinnovamento dell’identità visiva, con Baffo come mascotte ufficiale del brand, per creare una comunicazione vicina e memorabile.
2. Local Ads: campagna pubblicitaria geolocalizzata con target a raggio ristretto, per aumentare la visibilità tra i clienti di prossimità e massimizzare il ritorno sull’investimento pubblicitario.
3. Video Content: ideazione e realizzazione di una serie di video divertenti e genuini, con il proprietario come protagonista, per mostrare la personalità unica del locale e rafforzare la connessione con il pubblico.

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Strategia Applicata
Per ottenere risultati concreti e mantenere l’investimento contenuto, abbiamo elaborato una strategia basata sull’autenticità e la vicinanza al pubblico locale:

• Mascotte Baffo: Abbiamo trasformato il proprietario in una vera e propria mascotte, con un logo e una comunicazione visiva che lo raffigura in modo simpatico e riconoscibile. Questo elemento di personalizzazione ha reso il brand unico e ha dato ai clienti un volto amichevole e familiare da associare alla gastronomia

• Video Social su Meta e TikTok: Abbiamo prodotto una serie di 10-15 video in formato breve, mostrando Baffo in scena con sketch divertenti, consigli culinari e momenti di vita nel locale. I video sono stati distribuiti in organico su Meta e TikTok, puntando a contenuti autentici che raccontassero il lato genuino e accogliente della gastronomia.
• Campagna Local Ads: Con un piccolo budget dedicato alla pubblicità, abbiamo ottimizzato le risorse per creare una campagna di interazione mirata, spingendo i video più popolari nel raggio di 10 km attorno al locale. L’audience ampia ma localizzata ha permesso di raggiungere nuove persone nei dintorni e fidelizzare i clienti abituali.

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‍Risultati
La strategia ha avuto un impatto immediato, con un aumento nel numero di clienti abituali che tornano più spesso per il pranzo, un incremento nelle prenotazioni d’asporto la sera e alcuni video diventati virali, raggiungendo perfino un pubblico internazionale. La figura di Baffo è ora riconosciuta e apprezzata nella zona, rendendo Baffo Scrocco un vero punto di riferimento per chi cerca un pasto gustoso e un ambiente amichevole.